Buonissimo! Kúpte 2 akékoľvek produkty Mutti a Vegan Bolognese omáčka je vaša ZDARMA. Nakupovať
icon Pomoc Náš príbeh Poradenstvo Blog Recepty Catering Veľkoobchod Franchising Kontakt
+421 919 025 565
facebook instagram tiktok youtube
Obľúbené
icon
icon Veľkoobchod B2B
icon Môj účet
0
Tvoj košík je momentálne prázdny
Menu
  • iconZľavnené
  • iconZachráň ma
  • iconNovinky
    • Potraviny
    Pizza pece a príslušenstvo
    Drogéria
    Recepty
    Služby
    Informácie
    Môj účet
  • Môj účet
    • Obchod perfetto.sk získal na portáli heureka.sk vďaka spokojnosti overených zákazníkov prestížny zlatý certifikát Overené zákazníkmi.
       99%
    Cestoviny
    Múky a Pečenie
    Paradajky
    Čerstvé Ovocie a Zelenina
    Káva a horúce nápoje
    Omáčky
    Nealkoholické Nápoje
    Cukrovinky
    Konzervované Produkty
    Pesto a Krémy
    Oleje a Octy
    Panettone a Colomba
    Marmelády a Džemy
    Víno
    Pečivo a Pochutiny
    Mäsové Špeciality
    Ryža a Rizotá
    Mliečne Výrobky
    Koreniny a Bylinky
    Darčekové Balenia
    Recepty Hlavné jedlá Pappardelle s omáčkou boscaiola

    Pappardelle s omáčkou boscaiola

    6. 8. 2020 • Perfetto
    Príprava / Varenie 40 min
    Počet porcií 4 porcie
    Náročnosť receptu Jednoduchý
    Počet ingrediencií 10

    Ingrediencie

    • Pappardelle 500 g
    • Sušená Omáčka Alla Boscaiola 2 ks
    • Pertžlen Za hrsť
    • Rozmarín 1 vetvička
    • Olivový olej 4 - 6 polievkové lyžice
    • Maslo 60 g
    • Morská soľ podľa potreby
    • Mleté čierne korenie podľa potreby
    • Parmigiano reggiano 50 - 70 g
    • Smotana 30% 500 g

    Postup

    Do väčšieho hrnca dáme vodu, pridáme olivový olej a varíme pokiaľ nám voda na Pappardelle začne vrieť. Medzi tým si vo väčšej panvici zmiešame 2 sušené zmesi "Boscaiola", 12 lyžíc olivového oleja, 320 ml vody a varíme 5 - 6 minút.

    Pridáme smotanu a redukujeme 10 - 12 min. Vriacu vodu na cestoviny poriadne osolíme a pridáme do nej Pappardelle. Varíme pokiaľ niesu Pappardelle "al dente". Keď sú cestoviny hotové, precedíme ich, ale pozor cestoviny nepreplachujeme, pridáme ich do panvice s trochou vody v ktorej sa cestoviny varili. 

    Okoreníme veľmi jemne mletým čiernym korením a morskou soľou podľa chuti, pridáme nasekané bylinky a trochu masla a všetko spolu na menšom plameni premiešame, aby sa nám všetky chute a ingrediencie pekne spojili s cestovinami.

    Servírujeme do hlbokých tanierov a na vrch cestovín nastrúhame Parmigiano Reggianom, dozdobíme zvyšními bylinkami. Vychutnajte si toto jedlo v sprievode bieleho korenistejšieho vína.

    Allora! Suroviny na recept môžete kúpiť aj tu!

    La Pasta di Camerino vaječné cestoviny Pappardelle 500g - 1ks La Pasta di Camerino vaječné cestoviny Pappardelle 500g - 1ks
    5,85  €
    ● Na sklade

    La Pasta di Camerino vaječné cestoviny Pappardelle 500g - 1ks

    - 7%
    La Pasta di Camerino vaječné cestoviny Reginelle 500g - 1ks La Pasta di Camerino vaječné cestoviny Reginelle 500g - 1ks
    5,24  € 5,63  €
    ● Na sklade

    La Pasta di Camerino vaječné cestoviny Reginelle 500g - 1ks

    Marabotto sušená omáčka alla Boscaiola 30g - 1ks Marabotto sušená omáčka alla Boscaiola 30g - 1ks
    3,75  €
    ● Na sklade

    Marabotto sušená omáčka alla Boscaiola 30g - 1ks

    Fior Di Maso Syr Macerovaný v Preseccu 300g Fior Di Maso Syr Macerovaný v Preseccu 300g
    Predaj skončil

    Fior Di Maso Syr Macerovaný v Preseccu 300g

    Fior Di Maso Parmigiano Reggiano 200g Fior Di Maso Parmigiano Reggiano 200g
    Predaj skončil

    Fior Di Maso Parmigiano Reggiano 200g

    Borgo Dei Vassalli Pinot Grigio DOC 0,75l - 1ks Borgo Dei Vassalli Pinot Grigio DOC 0,75l - 1ks
    9,70  €
    ● Na objednávku

    Borgo Dei Vassalli Pinot Grigio DOC 0,75l - 1ks

    I Feudi Di Romans Traminer Aromatico IGT 0,75l - 1ks I Feudi Di Romans Traminer Aromatico IGT 0,75l - 1ks
    16,54  €
    ● Na objednávku

    I Feudi Di Romans Traminer Aromatico IGT 0,75l - 1ks

    I Feudi Di Romans Ribolla Gialla IGT 0,75l - 1ks I Feudi Di Romans Ribolla Gialla IGT 0,75l - 1ks
    15,73  €
    ● Na objednávku

    I Feudi Di Romans Ribolla Gialla IGT 0,75l - 1ks

    Calvi extra panenský olivový olej 100% taliansky za studena lisovaný 1l - 1ks Calvi extra panenský olivový olej 100% taliansky za studena lisovaný 1l - 1ks
    24,26  €
    ● Na sklade

    Calvi extra panenský olivový olej 100% taliansky za studena lisovaný 1l - 1ks

    Calvi olivový olej – zmes rafinovaného a panenského olivového oleja 1l - 1ks Calvi olivový olej – zmes rafinovaného a panenského olivového oleja 1l - 1ks
    16,24  €
    ● Na sklade

    Calvi olivový olej – zmes rafinovaného a panenského olivového oleja 1l - 1ks

    bio brand image
    Výborná chuť
    bio brand image
    Pre náročných
    bio brand image
    Super cena
    bio brand image
    Dlhoročná tradícia
    bio brand image
    Ručne balené
    bio brand image
    Ručne zbierané
    bio brand image
    Bezlepkové
    bio brand image
    Vhodné ako darček
    bio brand image
    Top kvalita
    bio brand image
    Malé vinárstvo
    bio brand image
    Perfetto odporúča
    bio brand image
    Elegantný dizajn
    bio brand image
    Bio
    bio brand image
    Overené zákazníkmi
    bio brand image
    Ocenené
    bio brand image
    Rýchla príprava
    bio brand image
    Všestranné využitie
    bio brand image
    Pestovanie bez pesticídov
    bio brand image
    Klasická talianska pochúťka
    bio brand image
    Chutná desiata
    bio brand image
    Vysoko návykové
    bio brand image
    Skvelý doplnok pokrmov
    bio brand image
    Špecialita
    bio brand image
    Tip na obed
    bio brand image
    Chutná večera
    bio brand image
    Skvelé na párty
    bio brand image
    Aj pre začiatočníkov
    bio brand image
    Vyrobené sytémom SQNPI
    bio brand image
    Bezpečné pre delfíny
    bio brand image
    Bez laktózy
    bio brand image
    Na raňajky
    bio brand image
    Bez palmového oleja
    bio brand image
    Pálivé
    bio brand image
    Čerstvé
    Praktické riešenie na každý deň
    Výhodné do zásoby
    Ideálne po práci
    Skvelé ku káve
    Intenzívna chuť
    Bez pridaného cukru
    Vysoký obsah bielkovín
    Sladká odmena
    delivery icon
    Doručenie zadarmo

    Pri nákupe nad 75€ doručenie zadarmo v rámci celého Slovenska. Neplatí pre veľkoobchodých zákazníkov. 

    Kvalita produktov

    Kvalita produktov pod našou značkou je pre nás, Numero uno!

    icon
    Zákaznícke centrum

    Naše zákaznícke centrum je tu pre Vás od 8:00 do 16:00. Capisci?

    delivery icon
    Darčekové poukážky

    Perfektný spôsob, ako obdarovať svojich blízkych, aby objavili chute Talianska.

    Bezpečná platba

    Rýchly a bezpečný spôsob platenia na internete.

    delivery icon
    Bitcoin a Lighting Network

    Bitcoin je inovatívna platobná sieť a nový druh peňazí.

    newsletter modal image

    Mama mia. Získaj aj ty 7€ na svoj prvý nákup

    newsletter modal image

    Odoberajte naše novinky a získajte exkluzívnu zľavu na Váš prvý nákup! Ponorte sa do sveta „gusto" a ,,tradizione" s našimi autentickými talianskymi potravinami.