0
Tvoj košík je momentálne prázdny

Vinárstvo Federico Fererro Barolo patrí k jedným z mnohých rodinných, z generácie na generáciu predávaných vinárstiev v Taliansku. Ich vinice sa nachádzajú v obciach Mango a Trezzo Tinella. Samotné vinárstvo má za sebou už viac ako 120 rokov skúseností. Jedným z jej produktov je… Zobraziť celý popis

Predaj skončil
avatar
Attenzione, tu sa môžete informovať telefonicky!
+421 919 025 565
Federico Fererro Barolo DOCG 0,75l

Vinárstvo Federico Fererro Barolo patrí k jedným z mnohých rodinných, z generácie na generáciu predávaných vinárstiev v Taliansku. Ich vinice sa nachádzajú v obciach Mango a Trezzo Tinella. Samotné vinárstvo má za sebou už viac ako 120 rokov skúseností. Jedným z jej produktov je aj toto červené Barolo výraznej a silnej chuti s ľahkými tanínmi. Predtým, než sa dostane do pohárov si prechádza dlhým procesom. Hrozno sa zberá ručne a triedi sa podľa najlepších exemplárov. Pučenie, fermentácia a macerácia prebiehajú v tankoch z nerezovej ocele po dobu 30 dní v kontrolovanej teplote. V decembri nastáva maloaktická fermentácia a nato zrenie vo francúzskych dubových sudoch po dobu 2 rokov. Ďalších 18 mesiacov ešte zreje vo fľaši. Celý tento proces uisťuje vyšší obsah alkoholu vo víne, jeho výraznú nezameniteľnú chuť, prekypujúcu arómami zrelého ovocia a v neposlednom rade aj granátovo červenú farbu. Víno sa výborne hodí k pokrmom z červeného mäsa, či diviny. Odporúčame podávať v izbovej teplote.

icon
Pre náročných
icon
Dlhoročná tradícia
icon
Top kvalita
icon
Primitivo odporúča
Parametre
Kód produktu:
342
Výrobca
Regióny Talianska:
Krajina pôvodu: Piemonte

Nížinový úrodný poľnohospodársky región Piemont je jedným z veľkých vinárskych regiónov v Taliansku. Oblasť Piemont sa rozkladá v severnej časti Talianska na úpätí niekoľkých hôr, ktoré okrem zaujímavých panorám dodávajú tejto vinárskej oblasti jedinečnú mikroklímu. Vinárstvo Piemontu je založené hlavne na lokálnych odrodách, kultivovaných po stáročia. Nové odrody sú skúšané len okrajovo a nemajú väčší význam. Takmer z troch štvrtín prevažujú odrody červeného vína.

Chcem vybrať produkty podľa oblasti

Hodnotenia produktu

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.