Pomoc Náš príbeh Poradenstvo Blog Recepty Catering Veľkoobchod Franchising Kontakt

+421 919 025 565

Potraviny

Pizza pece a príslušenstvo

Drogéria

Recepty

Služby

Informácie

Môj účet

Veľkoobchod B2B

Obchod perfetto.sk získal na portáli heureka.sk vďaka spokojnosti overených zákazníkov prestížny zlatý certifikát Overené zákazníkmi.

99%

Recepty Predjedlá Korenené krabie klepietka na listovom šaláte

Korenené krabie klepietka na listovom šaláte

29. 3. 2021 • Perfetto

Príprava / Varenie 15 min

Počet porcií 4 porcie

Náročnosť receptu Jednoduchý

Počet ingrediencií 16

Ingrediencie

Krabie klepietka 2000 g
Listový šalát mix 400 g
Vínny ocot biely 1 dl
Biele suché víno 3 dl
Citrón 1 ks
Škorica Podľa potreby
Soľ Podľa potreby
Šalátové korenie Podľa potreby
Bobkový list Podľa potreby
Sladká paprika Podľa potreby
Farebné celé korenie Podľa potreby
Celé nové korenie Podľa potreby
Rozmarín korenie Podľa potreby
Olivový olej Podľa potreby
Balzamikový ocot krémový Podľa potreby
Maslo Podľa potreby

Postup

Na prípravu krabích klepietok si pripravíme hrniec s vodou, zmes korenín, biele víno, biely vínny ocot, citrón a kúsok masla. Zároveň si opláchneme mix listových šalátov a pripravíme si zálievku z olivového oleja, citrónu a šalátového korenia.

Do vriacej vody si vložíme klepietka, zmes korenín, nalejeme trocha octu a biele víno. Takto necháme mierne variť asi 8 minút. Šaláty si odstredíme, uložíme na servírovaciu panvicu a prelejeme pripravenou zálievkou. V panvici si pripravíme prepustené maslo a následne keď sú klepietka uvarené, scedíme ich, pridáme do panvice s maslom a opatrne v masle preváľame.

Na listový šalát pokladieme klepietka, prelejeme zvyšným maslom ochutíme podľa potreby niekoľkými strekmi citróna alebo citrónovej šťavy a osolíme. Takto ich môžme servírovať v sprievode dobre vychladného bieleho vína typu Pinot Grigio či Custoza.

Allora! Suroviny na recept môžete kúpiť aj tu!

Limmi Citrónová Šťava 200ml

Limmi Citrónová Šťava 200ml

Predaj skončil

Limmi Citrónová Šťava 200ml

Marabotto balzamikový ocot z Modeny I.G.P. 0,5l - 1ks

Marabotto balzamikový ocot z Modeny I.G.P. 0,5l - 1ks

6,95  €

● Na sklade

Marabotto balzamikový ocot z Modeny I.G.P. 0,5l - 1ks

Borgo Dei Vassalli Sauvignon Blanc DOC 0,75l - 1ks

Borgo Dei Vassalli Sauvignon Blanc DOC 0,75l - 1ks

9,94  €

● Na objednávku

Borgo Dei Vassalli Sauvignon Blanc DOC 0,75l - 1ks

Calvi Mosto Classico extra panenský olivový olej 1l - 1ks

Calvi Mosto Classico extra panenský olivový olej 1l - 1ks

27,51  €

● Na sklade

Calvi Mosto Classico extra panenský olivový olej 1l - 1ks

Calvi extra panenský olivový olej 100% taliansky za studena lisovaný 1l - 1ks

Calvi extra panenský olivový olej 100% taliansky za studena lisovaný 1l - 1ks

24,26  €

● Na sklade

Calvi extra panenský olivový olej 100% taliansky za studena lisovaný 1l - 1ks

Marabotto balzamikový ocot biely 0,5l - 1ks

Marabotto balzamikový ocot biely 0,5l - 1ks

7,20  €

● Na sklade

Marabotto balzamikový ocot biely 0,5l - 1ks

Marabotto krémové balzamiko I.G.P. 0,25l - 1ks

Marabotto krémové balzamiko I.G.P. 0,25l - 1ks

8,70  €

● Na sklade

Marabotto krémové balzamiko I.G.P. 0,25l - 1ks

Marabotto šalátové korenie Vinaigrette 50g - 1ks

Marabotto šalátové korenie Vinaigrette 50g - 1ks

3,78  €

● Na sklade

Marabotto šalátové korenie Vinaigrette 50g - 1ks

Italdroghe celý bobkový list 100g - 1ks

Italdroghe celý bobkový list 100g - 1ks

4,12  €

● Na sklade

Italdroghe celý bobkový list 100g - 1ks

Výborná chuť

Pre náročných

Dlhoročná tradícia

Ručne zbierané

Vhodné ako darček

Malé vinárstvo

Perfetto odporúča

Elegantný dizajn

Overené zákazníkmi

Rýchla príprava

Všestranné využitie

Pestovanie bez pesticídov

Klasická talianska pochúťka

Chutná desiata

Vysoko návykové

Skvelý doplnok pokrmov

Chutná večera

Skvelé na párty

Aj pre začiatočníkov

Vyrobené sytémom SQNPI

Bezpečné pre delfíny

Bez palmového oleja

Praktické riešenie na každý deň

Výhodné do zásoby

Ideálne po práci

Skvelé ku káve

Intenzívna chuť

Bez pridaného cukru

Vysoký obsah bielkovín

Doručenie zadarmo

Pri nákupe nad 75€ doručenie zadarmo v rámci celého Slovenska. Neplatí pre veľkoobchodých zákazníkov.

Kvalita produktov

Kvalita produktov pod našou značkou je pre nás, Numero uno!

Zákaznícke centrum

Naše zákaznícke centrum je tu pre Vás od 8:00 do 16:00. Capisci?

Darčekové poukážky

Perfektný spôsob, ako obdarovať svojich blízkych, aby objavili chute Talianska.

Bezpečná platba

Rýchly a bezpečný spôsob platenia na internete.

Bitcoin a Lighting Network

Bitcoin je inovatívna platobná sieť a nový druh peňazí.