ZACHRÁŇ MA Molino Pasini talianska múka Primitiva Tipo "2" 1kg

Produkt po skončení doby minimálnej trvanlivosti.

V súlade s novelou zákona č. 153/1995 Z. z. o potravinách, naša ponuka teraz zahŕňa aj produkty, ktorých minimálna trvanlivosť už uplynula. Toto opatrenie nám umožňuje predávať potraviny až do 45 dní po dátume minimálnej trvanlivosti, čím prispievame k zníženiu plytvania potravinami. Upozorňujeme, že hoci tieto produkty zostávajú zdravotne bezpečné a vhodné na konzumáciu, môže dôjsť k zmene ich chuťových alebo výživových vlastností. Naším cieľom je ponúknuť tieto produkty za zvýhodnenú cenu zákazníkom, ktorí si sú vedomí týchto možných zmien, a zároveň podporiť udržateľnejšiu spotrebu.

Hladká pšeničná múka PRIMITIVA TIPO „2“ od MOLINO PASINI je prémiová múka s typickou vôňou a chuťou na znovuobjavenie tých najlepších výberových zŕn. Ide o múku typu „2“, čo v talianskej kuchyni v preklade znamená, že sa jedná o múku z kvalitných obilnín s vysokým obsahom vlákniny a minerálov. Cesto z nej uhnetené je mäkké, dá sa ľahko vaľkať a vydrží aj dlhšie spracovanie.

Táto vskutku unikátna múka sa hodí na prípravu najrôznejších pokrmov z cukrárni a pekárni. Odporúča sa pre jej vynikajúce výsledky pri výrobe tradičného talianskeho chleba, focaccie, ale aj na prípravu vyprážaných plnených taštičiek Panzerotti, či rôznych druhov koláčov, kváskového pečiva, či kysnutých produktov so stredným a krátkym časom kysnutia. Môžete ju tiež použiť aj pri príprave šišiek alebo lístkového cesta.

Chuť a vôňa múky sú zárukou najvyššej kvality surovín a majstrovského spracovania. O kvalite múk od MOLINO PASINI tiež vypovedá, že ich používa viac ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.

VYUŽITIE: pizza, focaccia, panzerotti, lístkové cesto, chlieb, pečivo, koláče...

TECHNICKÉ INFORMÁCIE:W 280/300 P/L 0,50/0,60

Zloženie: jemná pšeničná múka typu „2“. Môže obsahovať: sóju, vajcia, mlieko a sezam.