Sciara Panettone s kúskami čokolády Modica poliate tmavou čokoládou 750g

Panettone Sciara Pistacchio e Cioccolato di Modica je remeselná sicílska špecialita vytvorená pre milovníkov intenzívnych chutí a kvalitného spracovania. Nadýchané cesto vzniká pomalým prirodzeným kvasením, vďaka čomu zostáva jemné, vláčne a krásne voňavé. Povrch panettone je bohato zaliaty tmavou čokoládou a posypaný chrumkavými sicílskymi pistáciami, ktoré dodávajú orieškovú chuť a autentickú arómu. Na záver je posypané kúskami čokolády Modica – tradičnou sicílskou čokoládou pripravovanou za studena, ktorá má charakteristickú štruktúru a intenzívnu kakaovú chuť.

Značka Sciara pochádza z regiónu Etna, kde sa pistácie pestujú na unikátnej sopečnej pôde s vysokým obsahom minerálov. Vďaka tomu majú pistácie výraznejšiu chuť, prirodzenú sladkosť a sýtu zelenú farbu. Výrobca pracuje v malých remeselných dávkach, nevyužíva umelé arómy ani zbytočné prísady a každý kus panettone je zdobený ručne. To zaručuje vysokú kvalitu, čerstvosť a poctivý pôvod, ktorý je pre značku Sciara typický. Produkt nemá žiadnu náplň – jeho výnimočnosť stojí na čistote chuti, kvalitných surovinách a tradičnom spracovaní.

Táto panettone je ideálna pre tých, ktorí hľadajú intenzívny zážitok bez preplnených krémov. Výborne chutí ku káve, dezertnému vínu alebo ako elegantný darček pre milovníkov pistácií a tmavej čokolády. Spája v sebe dva symboly Sicílie – pistácie z oblasti Bronte a čokoládu Modica – v podobe, ktorú inde len ťažko nájdete. Panettone Sciara Pistacchio e Cioccolato di Modica je skvelým spôsobom, ako si dopriať pravú sicílsku tradíciu v luxusnej, no stále poctivej remeselnej kvalite. 

Zloženie: Mäkká PŠENIČNÁ múka typ „0“, cukor, MASLOVÝ prášok, emulgátor: E471, sušené odstredené MLIEKO, soľ, dextróza, SRVÁTKOVÝ prášok, arómy, zrnká tmavej čokolády na báze Cioccolato di Modica CHZO 5% (kakaová hmota, cukor, dextróza, emulgátor: lecitíny (SÓJA)), PŠENIČNÝ kváskový prášok (15%) [enzýmy, látka na úpravu múky: E300], MASLO (pasterizovaná kravská smotana 98 %, mliečne fermenty), pasterizovaný VAJEČNÝ žĺtok, prírodná aróma, kyselina askorbová (FCC, E200), plne hydrogenovaný rastlinný olej (palmový olej). Poleva: cukor, frakcionovaný a plne hydrogenovaný rastlinný tuk (palmojadrový), nízkotučný kakaový prášok, emulgátory: E322 (slnečnicový lecitín), E492, arómy, zrná PISTÁCIÍ 23%, zrná tmavej čokolády vyrobené s označením Cioccolato di Modica CHZO 6%.