Furlotti Guanciale Stagionata 1,19kg

DOLEŽITÉ INFORMÁCIE:

- Termoboxy: k objednávke bude prirátaný adekvátny počet termoboxov na zabezpečenie optimálnej teploty počas prepravy, v závislosti od celkového objemu objednávky.

- Veľkoobchodná a maloobchodná preprava: pre veľkoobjemové a maloobchodné objednávky sa cena prepravy vypočítava individuálne, aby sme zaručili najefektívnejšiu a najekonomickejšiu prepravu pre Vás.

Furlotti Guanciale Stagionata je tradičné talianske surovo sušené bravčové líčko, vyrábané remeselným spôsobom z vybraného mäsa. Guanciale sa pomaly solí, ochucuje čiernym korením a bylinkami a následne niekoľko týždňov zreje pri kontrolovanej teplote. Výsledkom je výrazná, plná chuť a jemná textúra s prirodzeným tukovým mramorovaním, ktoré pri tepelnej úprave dodáva jedlám typickú arómu.

Značka Furlotti pochádza z regiónu Emilia-Romagna, známeho svojou tradíciou výroby sušených mäsových produktov. Spojenie kvalitného mäsa, dlhoročných skúseností a rešpektu k talianskym receptúram zaručuje autentickú chuť, ktorú ocenia milovníci poctivých sušených špecialít.

Furlotti Guanciale Stagionata je základnou surovinou pre pravé talianske jedlá ako Carbonara, Amatriciana alebo Gricia. Pri pečení sa tuk pomaly rozpúšťa, čím jedlu dodáva bohatú chuť a vôňu. Je vhodný aj na ochutenie omáčok, zeleniny či polievok.

Zloženie: bravčové líčko, soľ, koreniny, prírodné arómy, konzervačné látky (E252, E250).

Skladovacia teplota: MAX +18°C.