Primitivo sa zmenilo na Perfetto, prečítajte si o našej zmene!

0
Tvoj košík je momentálne prázdny

Cepparo Caprottino

surcharge item image

Attenzione! Tento produkt posielame v termoboxe, ktorý udrží správnu teplotu počas prepravy. Po doručení objednávky je potrebné termobox rozbaliť a produkt odložiť do chladu, capisci ?

0
5 hodnotení produktu Zobraziť hodnotenia
Kozí syr Caprottino od Cepparo sa vyrába z vybraného kozieho mlieka. V procese výroby sa do mlieka pridáva syridlo, výsledný tvaroh sa precedí a vloží do malej formičky, odtiaľ sa následne ručne vylisuje a nechá niekoľko hodín stuhnúť, potom sa osolí. Doba zrenia syra je do 30 dní. Má sladkú… Zobraziť celý popis
7,43  €
6,19  € bez DPH
1,24  € DPH i
Na sklade
Výrobca: CEPPARO
+
avatar
Attenzione, tu sa môžete informovať telefonicky!
+421 919 025 565
Cepparo Caprottino

Kozí syr Caprottino od Cepparo sa vyrába z vybraného kozieho mlieka. V procese výroby sa do mlieka pridáva syridlo, výsledný tvaroh sa precedí a vloží do malej formičky, odtiaľ sa následne ručne vylisuje a nechá niekoľko hodín stuhnúť, potom sa osolí. Doba zrenia syra je do 30 dní.

Má sladkú mierne pikantnú chuť. Jemne žltá kôrka ukrýva kompaktné biele až bledožlté cesto s malými otvormi. Dobre sa rozpúšťa v ústach a zanecháva výraznú chuť a arómu, ktorú si určite obľúbite. Tento unikátny syr, ktorý je ľahko stráviteľný a v porovnaní so syrmi vyrobenými z kravského mlieka je s nižším obsahom cholesterolu. Hodí sa nielen k vínu a šalátom, ale aj k teplým a studeným jedlám.


Zloženie: kozie mlieko, soľ, syridlo. Povrchovo ošetrené konzervačnými látkami: E202, E235 a farbivami: E150d, E160b. Nejedlá kôrka.

icon
Výborná chuť
icon
Dlhoročná tradícia
icon
Top kvalita
icon
Vysoko návykové
Parametre
Kód produktu:
5012
Výrobca
Kategória:
Regióny Talianska:
Tvrdosť syrov:
Polotvrdé
Druh mlieka:
Kozie
Príchuť syra:
Neochutené
Počet kusov produktov v balení:
1 ks
Výživové ​​hodnoty na 100 g
Energetická hodnota:
1665 kj / 398 kcal
Tuky:
31 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny:
21,5 g
Sacharidy:
0,51 g
Z toho cukry:
0,18 g
Bielkoviny:
29,2 g
Soľ:
1,31 g
Krajina pôvodu: Friuli - Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia je vinárska oblasť na severo-východnom cípe Talianska, ktorého krajina sa skladá z pobrežných nížin, hôr i náhorných plošín. Región je na severe hranicami zviazaný s Rakúskom a na východe so Slovinskom. Vo Friuli sa vínna réva pestovala už dlho predtým, než europski Kelti objavili prednosti vína. Vína v regióne výrazne vyčnievajú z iných talianskych vín. Sú vyrobené s použitím prevažne netradičných odrôd ako je napríklad Sauvignon Blanc, Riesling a Pinot Bianco, ale aj niektorých klasických talianskych odrôd, ako je Pinot Grigio a pre oblasť typická odroda je aj Picolit.

Chcem vybrať produkty podľa oblasti

Hodnotenia produktu

Priemer hodnotení je: 0 / 5 3 používateľov hodnotilo tento produkt
06. 03. 2023

11. 02. 2023

06. 06. 2022