Primitivo sa zmenilo na Perfetto, prečítajte si o našej zmene!

0
Tvoj košík je momentálne prázdny

Molino Pasini talianska múka Marrone "00" 10kg

0
5 hodnotení produktu Zobraziť hodnotenia
Jemnozrnná „hladká“ pšeničná múka (v Taliansku známa ako farina) MARRONE od MOLINO PASINI je prémiová múka vytvorená na prípravu pizze. Zobraziť celý popis
19,75  €
16,46  € bez DPH
3,29  € DPH i
Na objednávku
Výrobca: MOLINO PASINI
Výhodné možnosti
19,75  € 11,85  €/ks 11,85  €
avatar
Attenzione, tu sa môžete informovať telefonicky! +421 919 025 565
Molino Pasini talianska múka Marrone "00" 10kg

Jemnozrnná „hladká“ pšeničná múka (v Taliansku známa ako farina) MARRONE od MOLINO PASINI je prémiová múka vytvorená na prípravu pizze. Ide o múku typu „00“, čo v talianskej kuchyni v preklade znamená, že je zo všetkých druhov múk mletá najjemnejšie, vďaka čomu sa v nej len veľmi mizivo vyskytujú otruby. Cesto z nej uhnetené je známe svojou hodvábnou textúrou, príjemnou na dotyk. 

Múka Marrone je charakteristická stredným až dlhým obdobím kvasenia. V prípade konzervácie v chladničke vydrží cesto 1 - 4 dni pri  teplote 0 - 4°C  bez straty jeho kvality a vlastností. Táto múka je jednoznačne nevyhnutnou surovinou, aby sa vám podarila pizza podľa vaších predstáv. O kvalite múk od MOLINO PASINI tiež vypovedá, že ich používa viac, ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.

VYUŽITIE: pizza
TECHNICKÉ INFORMÁCIE: W 380/400 P/L 0,52/0,55


Zloženie: jemná pšeničná múka. Môže obsahovať sóju, sezam, vajcia a mlieko.

icon
Dlhoročná tradícia
icon
Top kvalita
icon
Overené zákazníkmi
icon
Všestranné využitie
Parametre
EAN:
8025566005407
Kód produktu:
6355
Výrobca
Kategória:
Regióny Talianska:
Objem produktu v gramoch alebo litroch:
10000g
Využitie múky:
Pizza a Focaccia
Druh múky:
Mäkká pšenica
Gramáž múky:
10 000 g
Počet kusov produktov v balení:
1 ks
Výživové ​​hodnoty na 100 g
Energetická hodnota:
1455 kj / 343 kcal
Tuky:
1,4 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny:
0,3 g
Sacharidy:
67,8 g
Z toho cukry:
2 g
Vláknina:
2 g
Bielkoviny:
13,8 g
Soľ:
0,0 g
Ocenenia produktu
Krajina pôvodu: Lombardy

Názov tohto regiónu je odvodený od kmeňa Longobardi (tzv. podľa svojich dlhých fúzov), ktorí sem v 6. storočí vtrhli z územia dnešného Nemecka. Lombardia je najväčšou, najhornatejšou a najhustejšie osídlenou oblasťou celého Talianska. Tento región sa nachádza na severe Talianska medzi Alpami a údolím Po. Táto geografická rozmanitosť dáva lombardským vínam nezameniteľný charakter a hĺbku.

Chcem vybrať produkty podľa oblasti

Hodnotenia produktu

Priemer hodnotení je: 0 / 5 1 používateľov hodnotilo tento produkt
20. 03. 2023