Primitivo sa zmenilo na Perfetto, prečítajte si o našej zmene!

0
Tvoj košík je momentálne prázdny

Molino Pasini talianska múka Frolla "00" 10kg

0
5 hodnotení produktu Zobraziť hodnotenia
Jemnozrnná hladká pšeničná múka (v Taliansku známa ako farina) FROLLA od MOLINO PASSINI je múka s nízkym obsahom proteínu, pre prípravu krehkého pečiva. Zobraziť celý popis
22,04  €
18,37  € bez DPH
3,67  € DPH i
Na sklade
Výrobca: MOLINO PASINI
+
avatar
Attenzione, tu sa môžete informovať telefonicky! +421 919 025 565
Molino Pasini talianska múka Frolla "00" 10kg

Jemnozrnná hladká pšeničná múka (v Taliansku známa ako farina) FROLLA od MOLINO PASINI je múka s nízkym obsahom proteínu, ideálnym pre prípravu akéhokoľvek druhu krehkého pečiva. Ide o múku typu „00“, čo v talianskej kuchyni v preklade znamená, že je zo všetkých druhov múk mletá najjemnejšie, vďaka čomu sa v nej len veľmi mizivo vyskytujú otruby.

Múka FROLLA je špecifická vysokou mierou elasticity a pružnosti cesta z nej uhneteného. Práve pre túto jej vlastnosť je tak ideálna pre všetky druhy krehkého čajového pečiva (vianočné pečivo, domáce cookies s horkou čokoládou, mandľové sušienky, linecké koláčiky...), vrátane chrumkavého pečiva s kôrkou (briošky, škoricové hniezda, čokoládové slimáky...), či slaného pečiva (syrové tyčinky, špenátové slimáky, keksíky s morskou soľou, praclíky...). Vysoká kvalita múky Vám zaručí, že vaše kreácie budú vyzerať ako by vyšli z talianskej cukrárne. O kvalite múk od MOLINO PASSINI tiež vypovedá, že ich používa viac ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.

VYUŽITIE: krehké pečivo, čajové pečivo, vianočné pečivo, sušienky, chrumkavé pečivo, slané pečivo...

TECHNICKÉ INFORMÁCIE: W 100-120     P/L 0,38-0,42


Zloženie: jemná pšeničná múka typu "00". Môže obsahovať stopy sóje, sezamu, vajec a mlieka.

icon
Výborná chuť
icon
Dlhoročná tradícia
icon
Top kvalita
icon
Overené zákazníkmi
Parametre
EAN:
8025566003014
Kód produktu:
5948
Výrobca
Kategória:
Regióny Talianska:
Objem produktu v gramoch alebo litroch:
10000g
Využitie múky:
Sladké pečenie
Druh múky:
Mäkká pšenica
Gramáž múky:
10 000 g
Počet kusov produktov v balení:
1 ks
Výživové ​​hodnoty na 100 g
Energetická hodnota:
1451 kj / 342 kcal
Tuky:
1,2 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny:
0,2 g
Sacharidy:
70,4 g
Z toho cukry:
2,1 g
Vláknina:
3 g
Bielkoviny:
10,9 g
Soľ:
0,0 g
Ocenenia produktu
Krajina pôvodu: Lombardy

Názov tohto regiónu je odvodený od kmeňa Longobardi (tzv. podľa svojich dlhých fúzov), ktorí sem v 6. storočí vtrhli z územia dnešného Nemecka. Lombardia je najväčšou, najhornatejšou a najhustejšie osídlenou oblasťou celého Talianska. Tento región sa nachádza na severe Talianska medzi Alpami a údolím Po. Táto geografická rozmanitosť dáva lombardským vínam nezameniteľný charakter a hĺbku.

Chcem vybrať produkty podľa oblasti

Hodnotenia produktu

Priemer hodnotení je: 0 / 5 2 používateľov hodnotilo tento produkt
20. 03. 2023

08. 12. 2021