Pomoc Náš príbeh Poradenstvo Blog Recepty Catering Veľkoobchod Franchising Kontakt

+421 919 025 565

Potraviny

Pizza pece a príslušenstvo

Drogéria

Recepty

Služby

Informácie

Môj účet

Veľkoobchod B2B

Obchod perfetto.sk získal na portáli heureka.sk vďaka spokojnosti overených zákazníkov prestížny zlatý certifikát Overené zákazníkmi.

99%

Recepty Dezerty Vianočné pistáciové koláčiky

Vianočné pistáciové koláčiky

11. 12. 2022 • Perfetto

Príprava / Varenie 100 min

Počet porcií 4 porcie

Náročnosť receptu Jednoduchý

Počet ingrediencií 10

Ingrediencie

Hladká múka na sladké pečenie 156 g
142 g Zmäknuté maslo
Práškový cukor 140 g
Vajce 1 ks
Vanilková aróma Podľa potreby
Pistáciová aróma Podľa potreby
Kakao 33 g
Soľ Štipka
Sekané pistácie 60 g
Pistáciový krém Podľa potreby

Postup

Bez pistáciového krému si už Vianočný čas nevieme predstaviť preto Vám predstavujeme tieto kakaové keksíky s pistáciovým krémom. Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie, necháme si zmäknúť maslo a nasekáme si pistácie oddelíme bielko od žĺtka.

Cukor so zmäknutým maslom dobre vymiešame do našľahanej hmoty cca 3 minúty. Potom pridáme žĺtok, arómy a znova šľaháme pokiaľ sa nám suroviny pekne spoja. Múku s kakaom a soľou preosejeme a pridávame k maslovej hmote. Všetko spolu mixujeme na najnižších otáčkach až do vytvorenia kompaktnej hmoty.

Z takto pripraveného cesta si v rukách vytvarujeme guličky, ktoré obalíme v bielku a následne v pistáciách. Obalené guličky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. V strede guličky pomocou opačnej strany drevenej varešky vytvoríme priehlbinku.

Guličky pečieme pri teplote 175°C 10-13 minút. Upečené guličky necháme vychladnúť a naplníme ich pistáciovým krémom. V prípade ak máme ešte nejaké sekané pistácie môžeme zľahka posypať naplnené koláčiky. Prajeme krásne Vianoce a dobrú chuť :)

Allora! Suroviny na recept môžete kúpiť aj tu!

Najpredávanejšie

Perfetto Sciara 30% pistáciový krém 190g - 1ks

Perfetto Sciara 30% pistáciový krém 190g - 1ks

10,95  €

● Na sklade

Perfetto Sciara 30% pistáciový krém 190g - 1ks

- 6% Najpredávanejšie

Molino Pasini talianska múka Dolci e Frolle "00" 1kg - 1ks

Molino Pasini talianska múka Dolci e Frolle "00" 1kg - 1ks

2,90  € 3,08  €

● Na sklade

Molino Pasini talianska múka Dolci e Frolle "00" 1kg - 1ks

Chladené Mamma

Cepparo talianske maslo 125g - 1ks

Cepparo talianske maslo 125g - 1ks

3,30  €

● Na sklade

Cepparo talianske maslo 125g - 1ks

- 10%

Molino Pasini talianska múka Frolla "00" 10kg - 1ks

Molino Pasini talianska múka Frolla "00" 10kg - 1ks

21,04  € 23,38  €

● Na sklade

Molino Pasini talianska múka Frolla "00" 10kg - 1ks

Najpredávanejšie

Perfetto Sciara 30% pistáciový krém 1kg - 1ks

31,93  €

● Na sklade

Perfetto Sciara 30% pistáciový krém 1kg - 1ks

Najpredávanejšie

Perfetto Sciara 60% pistáciový krém 190g - 1ks

Perfetto Sciara 60% pistáciový krém 190g - 1ks

16,78  €

● Na sklade

Perfetto Sciara 60% pistáciový krém 190g - 1ks

Chladené

Cepparo talianske maslo 250g - 1ks

Cepparo talianske maslo 250g - 1ks

5,63  €

● Na sklade

Cepparo talianske maslo 250g - 1ks

Perugina horké kakao 75g - 1ks

Perugina horké kakao 75g - 1ks

3,95  €

● Na sklade

Perugina horké kakao 75g - 1ks

Výborná chuť

Pre náročných

Dlhoročná tradícia

Ručne zbierané

Vhodné ako darček

Malé vinárstvo

Perfetto odporúča

Elegantný dizajn

Overené zákazníkmi

Rýchla príprava

Všestranné využitie

Pestovanie bez pesticídov

Klasická talianska pochúťka

Chutná desiata

Vysoko návykové

Skvelý doplnok pokrmov

Chutná večera

Skvelé na párty

Aj pre začiatočníkov

Vyrobené sytémom SQNPI

Bezpečné pre delfíny

Bez palmového oleja

Vhodné do zásoby

Ideálne po práci

Skvelé ku káve

Intenzívna chuť

Bez pridaného cukru

Vysoký obsah bielkovín

Doručenie zadarmo

Pri nákupe nad 90€ doručenie zadarmo v rámci celého Slovenska. Neplatí pre veľkoobchodých zákazníkov.

Kvalita produktov

Kvalita produktov pod našou značkou je pre nás, Numero uno!

Zákaznícke centrum

Naše zákaznícke centrum je tu pre Vás od 8:00 do 16:00. Capisci?

Darčekové poukážky

Perfektný spôsob, ako obdarovať svojich blízkych, aby objavili chute Talianska.

Bezpečná platba

Rýchly a bezpečný spôsob platenia na internete.

Bitcoin a Lighting Network

Bitcoin je inovatívna platobná sieť a nový druh peňazí.