Polli krájané sušené paradajky v oleji 190g

Polli krájané sušené paradajky v oleji 190g – intenzívna chuť v praktických pásikoch

Polli krájané sušené paradajky v oleji 190g sú marinované paradajkové pásiky s intenzívnou sladkastou chuťou, príjemnou kyslosťou a jemnou arómou cesnaku, čierneho korenia a byliniek. Sušením získavajú koncentrovanú paradajkovú chuť, zatiaľ čo olejový nálev im dodáva vláčnosť a príjemne mäsitú konzistenciu. Sú už nakrájané a pripravené na okamžité použitie, takže ich stačí vybrať zo sklíčka a pridať do obľúbeného jedla. Či pripravujete rýchle cestoviny, chrumkavé bruschetty alebo pohostenie pre návštevu, niekoľko paradajkových pásikov dokáže vytvoriť výrazný chuťový rozdiel.

Koncentrovaná chuť paradajok v každom pásiku

Tajomstvo sušených paradajok spočíva v odstránení časti vody, vďaka čomu sa ich prirodzená chuť stáva intenzívnejšou. Získavajú výraznejšie sladkasté tóny, príjemnú kyslosť a charakteristickú paradajkovú arómu.

Polli používa 45 % rehydratovaných sušených paradajok, ktoré sú nakrájané na praktické pásiky a naložené v slnečnicovom oleji. Ich chuť dopĺňajú aromatické bylinky, cesnak a čierne korenie, ktoré vytvárajú jemne korenistý stredomorský charakter.

Vďaka čiastočnému opätovnému zvlhčeniu a marinovaniu v oleji majú paradajky príjemne vláčnu, no stále pevnú štruktúru. Pri zahryznutí ponúkajú bohatú chuť, ktorá sa výborne kombinuje s jemnejšími surovinami.

Za produktom stojí talianska spoločnosť Polli, ktorej tradícia spracovania zeleniny siaha až do roku 1872.

Už nakrájané, pripravené na vaše obľúbené jedlá

Najväčšou výhodou paradajkových pásikov Polli je ich praktické spracovanie. Nemusíte ich namáčať, krájať ani samostatne marinovať. Stačí ich nechať odkvapkať a pridať priamo do jedla.

Výborne sa hodia k cestovinám, kde svojou intenzívnou chuťou doplnia jednoduchý olejový alebo paradajkový základ. Skúste ich primiešať k horúcim špagetám, penne či fusilli a krátko prehriať, aby sa ich aróma spojila s ostatnými ingredienciami.

V studenej kuchyni vyniknú v zeleninových a cestovinových šalátoch, sendvičoch či domácich panini. Ich sladkokyslá chuť dodá príjemný kontrast aj ryžovým a obilninovým šalátom.

Paradajkové pásiky môžete použiť aj na domácu pizzu, focacciu alebo do slaných koláčov. Vďaka svojmu tvaru sa jednoducho rozložia a pri servírovaní vytvoria lákavý farebný detail.

Z obyčajného pečiva talianske predjedlo

Predstavte si čerstvo opečenú bagetu s chrumkavými okrajmi, na ktorej sú uložené sýtočervené pásiky sušených paradajok. Ich intenzívna chuť a jemná bylinková aróma dokážu vytvoriť jednoduché, no výrazné predjedlo.

Polli krájané sušené paradajky sú ideálne na bruschetty a crostini, pretože sa ľahko rozkladajú na pečivo a netreba ich ďalej upravovať. Výborne sa hodia aj na prípravu malých jednohubiek či obložených tanierov pri rodinnom posedení.

Sú praktickou zásobou do kuchyne, ktorú oceníte vždy, keď chcete jedlu dodať výraznejšiu paradajkovú chuť bez zdĺhavej prípravy. Stačí otvoriť sklíčko a máte poruke hotovú ingredienciu, ktorá dokáže oživiť množstvo jednoduchých receptov.