Star Gusto Rico granulovaný mäsový bujón 1kg

STAR Gusto Ricco 1 kg – granulovaný bujón na 56 litrov vývaru

STAR Gusto Ricco je granulovaný bujón a dochucovací prípravok na báze glutamátu, ktorý vám z jedného 1 kg balenia umožní pripraviť 56 litrov vývaru. Stačí rozpustiť 18 g v litri vriacej vody a za pár sekúnd máte výrazný základ pripravený na ďalšie varenie. Rovnako dobre poslúži priamo pri dochucovaní jedál, keď potrebujete rýchlo zvýrazniť ich slanú, mäsovú a umami chuť.

56 litrov z jedného balenia

Najväčšou výhodou STAR Gusto Ricco je vysoká výťažnosť a jednoduché dávkovanie. Na prípravu 1 litra vývaru výrobca odporúča 18 g granulátu rozpustiť vo vriacej vode. Jedno kilové balenie tak vystačí približne na 56 litrov hotového vývaru.

Praktický formát oceníte najmä pri pravidelnom varení alebo v profesionálnej kuchyni, kde je dôležité pripraviť rovnaký chuťový základ rýchlo a bez zdĺhavého varenia vývaru od začiatku.

Nielen do polievky

Gusto Ricco nemusíte najskôr rozpúšťať vo vode. Výrobca ho odporúča používať aj priamo na dochutenie jedla počas varenia. Malé množstvo môžete podľa potreby pridať do omáčok, mäsových štiav, rizota, dusených jedál či polievok.

V zložení sa nachádza 3 % mäsového extraktu, cibuľa a koreniny, ktoré dopĺňajú chuťový základ. Zvýrazňovače chuti pomáhajú jednotlivé chute v jedle viac prepojiť, takže Gusto Ricco sa hodí najmä vtedy, keď pripravenému pokrmu chýba výraznosť a potrebujete ho jednoducho doladiť.

Hotový za pár sekúnd

Pri väčšom objeme varenia rozhoduje aj čas. Odvážite granulát, zalejete vriacou vodou a premiešate. 18 g na 1 liter vody znamená jednoduchý pomer, ktorý sa dá ľahko prepočítať aj pri príprave väčšieho množstva.

Granulát zároveň umožňuje použiť presne toľko produktu, koľko práve potrebujete. Nemusíte otvárať jednotlivé kocky bujónu a pri dochucovaní môžete množstvo upravovať postupne podľa konkrétneho receptu.