Sifor Formaggio di Pecora s olivami 3 kg – sicílsky ovčí syr s chuťou Stredomoria

Sifor Formaggio di Pecora s olivami je čerstvý sicílsky ovčí syr, ktorý spája jemnú chuť ovčieho mlieka s výrazným stredomorským charakterom zelených olív. Krátke zrenie zachováva jeho vláčnu konzistenciu a sviežu mliečnu arómu, zatiaľ čo kúsky olív dodávajú každému plátku príjemne slaný a aromatický akcent. Je to syr, ktorý na syrovej mise okamžite upúta nielen chuťou, ale aj vzhľadom.

Klasický ovčí syr s novým rozmerom

Jemná, kompaktná syrová hmota je obohatená o kúsky zelených olív, ktoré vytvárajú harmonickú kombináciu bez toho, aby prehlušili prirodzenú chuť ovčieho mlieka. Každé sústo prináša vyváženie krémovosti, jemnej slanosti a stredomorskej sviežosti. Vďaka krátkemu zreniu zostáva syr mäkký, ľahko sa krája a je ideálny na každodenné servírovanie.

Stvorený na syrové pulty aj do profesionálnej kuchyne

Celé 3 kg koliesko ocenia lahôdkarstvá, reštaurácie aj gastro prevádzky, ktoré chcú ponúknuť niečo výnimočné. Výborne sa hodí na syrové misy, antipasti, panini, focacciu, šaláty alebo ako súčasť studených bufetov. Skvelo chutí aj s chrumkavým pečivom a pohárom kvalitného talianskeho vína.

Prečo si vybrať Sifor Formaggio di Pecora s olivami?

• Jemný ovčí syr obohatený o kúsky zelených olív.
• Krátke zrenie zachováva sviežu chuť a vláčnu konzistenciu.
• Harmonická kombinácia krémového syra a stredomorských olív.
• Ideálny na syrové misy, predjedlá aj studenú kuchyňu.
• Veľké 3 kg koliesko vhodné pre gastro, lahôdkarstvá a syrové pulty.
• Tradičná výroba na Sicílii z kvalitného ovčieho mlieka.

Využitie:
Syrové misy, antipasti, panini, focaccia, sendviče, šaláty, studené bufety, pizza, zapekanie, aperitív.