Produkty značky: SIFOR

Sifor je talianska syrárska spoločnosť pochádzajúca z regiónu Sardínia, ktorý je preslávený výrobou ovčích syrov a patrí medzi najvýznamnejšie syrárske oblasti Talianska. Firma vznikla v roku 1984 a od svojho založenia sa špecializuje na výrobu syrov z ovčieho, kravského aj kozieho mlieka. Vďaka spojeniu tradičných sardínskych receptúr a moderných výrobných technológií si vybudovala silné postavenie na talianskom aj zahraničnom trhu.

Spoločnosť Sifor kladie dôraz na kvalitu mlieka, starostlivý výber surovín a kontrolu celého výrobného procesu – od spracovania mlieka až po zrenie syrov. V jej portfóliu nájdete tradičné sardínske špeciality, čerstvé aj zrejúce syry, ako aj ochutené varianty s bylinkami, olivami, chilli či hľuzovkami. Mnohé produkty nadväzujú na dlhoročnú syrársku tradíciu ostrova a zachovávajú autentický charakter miestnych receptúr.

Dnes je Sifor uznávaným výrobcom talianskych syrov, ktorého produkty sa vyvážajú do mnohých krajín sveta. Spojenie viac ako 40 rokov skúseností, sardínskej tradície a neustáleho dôrazu na kvalitu robí zo značky Sifor spoľahlivého producenta syrov s autentickou chuťou Stredomoria.