Marabotto ragú bolognese 300g

Spoločnosť Marabotto pokrýva svet talianskych omáčok aj na poli ragú omáčok, v talianskej kuchyni označujúcich omáčky s mäsovým základom (krájaným, sekaným a iným). V týchto omáčkach sa klasická paradajka, obyčajne základ omáčok, stáva len prípadným dodatkom, akého pomer sa vždy vypočítava relatívne podľa objemu mäsa. Ragú omáčky a ich bohatá história definovala ako omáčky určené pre cestoviny, ale aj rôzne prílohy podľa vašej chuti.

Inak tomu nie je ani pri tej vôbec najslávnejšej svetoznámej ragú omáčke – Ragu‘ Alla Bollognese, teda u nás častejšie známej len ako Boloňská omáčka. Omáčka nezameniteľnej chuti sa pripravuje zo slaniny, doplnenej zeleninou, vrátane paradajok a cibule, a koreninami, vrátane oregana. Toto balenie omáčky od Marabotta Vám ušetrí prácu s ingrediencami. Ragú pripravíte rýchlo, efektívne a jeho chuť Vás zaručene očarí. Boloňské ragú sa hodí, ako je už zmienené vyššie, ku ktorýmkoľvek cestovinám, obzvlášť k špagetám a tagliatelle, ale aj na prípravu lazaní, alebo iných druhov jedál podľa vašej chuti.

Príprava tejto ragú omáčky je jednoduchá a zaberie len pár minút. Na panvicu dáme trocha oleja a vody, k tomu pridáme omáčku a zmiešame. Buon appetito.