Citterio saláma Napoli 70g

Citterio Saláma Napoli je talianska saláma s hrubšie mletou štruktúrou mäsa a výrazným korenistým profilom. V chuti sa prejavuje slanosť bravčového mäsa doplnená o čierne korenie a jemnú pikantnosť. Vďaka hrubšiemu mletiu má pevnejšiu, mierne zrnitú textúru, ktorá je typická pre tento druh salámy a vytvára plnší pocit pri každom súste.

Plátky salámy Napoli sa dobre kombinujú s chrumkavým pečivom, paradajkami, olivami alebo tvrdšími syrmi. Je vhodná do sendvičov, panini alebo na pizzu, kde korenistá chuť a tukové očká v mäse zvýraznia charakter celého jedla. Tenšie plátky uvoľnia viac arómy a zvýraznia korenisté tóny typické pre tento druh salámy.

Citterio je taliansky výrobca údenín s tradíciou od roku 1878 a patrí medzi známe značky v oblasti talianskych salám a prosciutta. Spoločnosť sa zameriava na spracovanie bravčového mäsa a výrobu údenín podľa tradičných receptúr. Saláma Napoli je jedným z klasických druhov talianskych salám, ktorý sa vyznačuje korenistou chuťou a hrubšou štruktúrou mäsa.