Zarotti klasické sardely 140g

Zarotti klasické sardely sú spracované ančovičky určené na všestranné použitie v kuchyni, kde slúžia ako výrazný chuťový základ. Majú typickú slanú, intenzívnu chuť, vďaka ktorej stačí malé množstvo na dochutenie jedál. Sardely sú vhodné na priame použitie bez ďalšej úpravy a používajú sa tam, kde má mať jedlo jasný stredomorský charakter.

V kuchyni sa uplatnia najmä pri príprave cestovinových omáčok, na pizzu, do šalátov, k zelenine alebo ako súčasť teplých aj studených receptov. Sardely sa počas varenia prirodzene rozpadnú a rovnomerne rozvinú chuť v celom jedle, čím nahradia potrebu ďalšieho solenia alebo výrazných dochucovadiel. Sú typickým prvkom talianskej kuchyne, kde sa používajú skôr ako chuťový akcent než hlavná surovina.

Značka Zarotti patrí medzi tradičných talianskych spracovateľov rýb s dlhoročnými skúsenosťami v oblasti konzervovaných morských produktov. Klasické sardely sú vhodné pre každého, kto hľadá autentickú taliansku surovinu na zvýraznenie chuti jedál a praktický produkt, ktorý má v kuchyni široké využitie.