Zaccagnini Tralcetto Montepulciano d’Abruzzo DOC 0,75l

Zaccagnini Tralcetto Montepulciano d’Abruzzo DOC je tradičné červené víno z talianskeho regiónu Abruzzo vyrobené zo 100 % odrody Montepulciano d’Abruzzo. Víno má intenzívnu rubínovo-červenú farbu s fialovými odleskami a typický plný charakter, ktorý je pre túto odrodu veľmi obľúbený. Vo vôni dominujú tóny červeného lesného ovocia, čerešní a jemné korenisté nuansy bieleho korenia. Chuť je harmonická, príjemne ovocná, s mäkkými tanínmi a dlhou dochuťou, ktorá pôsobí vyvážene a elegantne. Obsah alkoholu je 13 % a odporúčaná teplota podávania je 14–16 °C.

Hrozno pochádza z viníc v oblasti Abruzzo s ílovitou pôdou strednej štruktúry, ktorá vínu dodáva plnosť a charakteristickú hĺbku chuti. Zber prebieha v septembri a po odstopkovaní nasleduje približne 15-dňová fermentácia pri kontrolovanej teplote. Víno následne dozrieva v nerezových tankoch na jemných kvasinkách, čo pomáha zachovať jeho sviežosť a ovocný profil. Vinárstvo Cantina Zaccagnini je známe svojím ikonickým dizajnom fliaš s ručne priväzovaným kúskom viniča na hrdle, ktorý symbolizuje spojenie vína s regiónom a tradičným remeslom. Výrobca patrí medzi najvýraznejšie vinárstva Abruzza a dlhodobo sa zameriava na autentické vína s dôrazom na terroir a taliansku tradíciu.

Tralcetto Montepulciano d’Abruzzo sa výborne hodí k údeninám, salámam, cestovinám s mäsovými omáčkami, hubovým jedlám či pizze s výraznejšími ingredienciami. Vďaka svojej ovocnosti a jemným tanínom je vhodné aj na bežné večerné popíjanie alebo k talianskym antipasti. Ide o univerzálne červené víno s typickým talianskym charakterom, ktoré ponúka veľmi dobrý pomer medzi intenzitou, pitelnosťou a elegantnou ovocnou chuťou.