Valoriani príves SG

TRAILER SG, vytvorený v spolupráci so známym šéfkuchárom pizze Giovannim Santarpiom, je ľahké a všestranné riešenie, ktoré si nevyžaduje špeciálnu licenciu.

Príves SG má podlahu Valoriani zo žiaruvzdorného šamutového kameňa, oceľovú kupolu na rýchle dosiahnutie vysokých teplôt varenia, vysokoúčinnú izoláciu, tlmiče nárazov a vonkajší obal z lakovaného kovu.

Plynová rúra s dvoma ručne ovládanými horákmi, dodávaná s 1 m rúry a dažďovým uzáverom. Príves je určený na vloženie konštrukcií na podporu prípadného zakrytia a má priehradky na uloženie vybavenia a prísad. Oceľová plošina sa stáva užitočnou plochou na rozvaľkanie a spracovanie pizze.

Ak už máte mobilnú jednotku, môžete si zakúpiť iba pec so silentblokmi.

Technické špecifikácie:

• Typ napájania: Plyn

• Vnútorné rozmery: 95 × 100 cm

• Vonkajšie rozmery: 371 × 150 cm

• Predný otvor: 45 × 22 cm

• Celková hmotnosť: 560 kg

• Dymovod: Ø 15 cm

• Kapacita pizze: 5–6 ks naraz