Rummo Penne Candela 500 g – veľké hladké penne pre bohaté omáčky

Rummo Penne Candela sú veľké hladké duté cestoviny, ktoré nadväzujú na tradičný neapolský tvar Candela. Ich väčší priemer a dutý stred zachytia bohatú omáčku vo vnútri každého kúsku, takže každé sústo je plné chuti. Vyrábajú sa technológiou Lenta Lavorazione®, teda pomalým spracovaním cesta, ktoré pomáha zachovať pevnú štruktúru cestovín. Vďaka tomu sa nerozvárajú, zostávajú príjemne al dente a zachovávajú si svoju kvalitu aj po uvarení.

Veľký formát pre sýte talianske recepty

Penne Candela sú väčšie ako klasické penne, preto sú ideálne k hustým omáčkam s kúskami mäsa, zeleniny alebo syra. Dutý tvar prirodzene zachytí omáčku vo vnútri cestoviny a vytvorí dokonale vyvážené sústo. Každý tanier tak pôsobí bohato a autenticky, presne ako v talianskej trattorii.

Ideálne na omáčky aj zapekanie

Tieto cestoviny najlepšie vyniknú s pomaly vareným mäsovým ragú, paradajkovými omáčkami, syrovými krémami alebo zeleninovými receptami. Výborne sa hodia aj na zapekanie, pretože si počas pečenia zachovávajú svoj tvar a pevnú konzistenciu.

Prečo si vybrať Rummo Penne Candela?

• Pomalé spracovanie cesta (Lenta Lavorazione®) pomáha zachovať pevný tvar a dokonalú konzistenciu al dente.
• Väčší dutý tvar zachytí viac omáčky v každom súste.
• Vyrobené z kvalitnej múky z tvrdej pšenice.
• Nerozvárajú sa a zostávajú pevné aj po uvarení.
• Ideálne na husté omáčky aj zapekané jedlá.
• Tradičný taliansky tvar pre sýte domáce recepty.

Využitie:
Mäsové ragú, paradajkové omáčky, syrové omáčky, zeleninové recepty, zapekané cestoviny, gratinované jedlá.