Peroni alkoholické pivo Gran Riserva Rossa 3x330ml

Peroni Gran Riserva Rossa – rubínové pivo zo 100% talianskeho sladu

Peroni Gran Riserva Rossa je talianske červené pivo typu Vienna Style s charakteristickou rubínovou farbou, plnou chuťou a hrejivými tónmi sladu a karamelu. Vyrába sa zo 100% talianskeho jačmenného sladu a napriek bohatšiemu aromatickému profilu zostáva príjemne ľahko piteľné. S obsahom alkoholu 5,2% je ideálnou voľbou, keď máte chuť na výraznejšie pivo, no nechcete, aby bolo príliš silné alebo ťažké.

Rubínová farba, slad a karamel

Už po naliatí ukáže Gran Riserva Rossa, čím sa od bežného svetlého ležiaka odlišuje. Rubínovočervená farba predznamenáva sladovejší charakter a vo vôni aj chuti vystupujú príjemné tóny sladu a karamelu. Výsledok je plný, jemný a zároveň dostatočne vyvážený na to, aby nezostal iba pri jednom dúšku.

Za jej charakterom stojí aj tradičný výrobný proces trojitej dekokcie. Pri tejto metóde sa pracuje s tromi postupnými časťami sladiny, čo je dnes už menej rozšírený a náročnejší spôsob výroby. Peroni ho využíva na vytvorenie komplexnejšieho sladového a karamelového profilu. Nasleduje dlhá fermentácia pri nízkej teplote, ktorá podľa výrobcu prispieva k jemnej a charakteristickej chuti piva.

Keď chcete od piva viac chuti

Peroni Gran Riserva Rossa sa oplatí otvoriť k jedlu, pri ktorom by veľmi ľahké pivo mohlo chuťovo zaniknúť. Výrobca ju odporúča k údeninám, syrom a pizze – sladovo-karamelový charakter má dostatok intenzity, aby tieto výraznejšie chute sprevádzal bez toho, aby ich prehlušil.

Podávajte ju vychladenú na 6–8 °C. Nie úplne ľadovú – mierne vyššia teplota dá lepšie vyniknúť sladu, karamelovým tónom a celkovej aromatickej komplexnosti.

Červené pivo s vlastným charakterom

100% taliansky slad – vybraná kvalita jantárového jačmenného sladu vytvára charakteristickú farbu a sladový základ piva.

Slad a karamel – hrejivý aromatický profil je hlavným dôvodom, prečo Gran Riserva Rossa chutí inak než klasický svetlý ležiak.

Tradičná trojitá dekokcia – náročnejší výrobný postup pomáha vytvoriť komplexnejší charakter piva.

5,2% alkoholu – dostatok sily pre plnšiu chuť, pričom pivo zostáva podľa výrobcu ľahko piteľné.

22 IBU – mierna horkosť necháva priestor sladovým a karamelovým tónom, ktoré sú pre toto pivo typické.