Peroni alkoholické pivo Gran Riserva Doppio Malto 3x330ml

Peroni Gran Riserva Doppio Malto – Bock zo 100% talianskeho sladu

Peroni Gran Riserva Doppio Malto je talianske svetlé pivo typu Bock vyrobené zo 100% talianskeho jačmenného sladu. Má sýtu zlatú farbu, 6,6% alkoholu a intenzívnejší sladový charakter, vďaka ktorému ponúka plnší zážitok než klasické ľahké ležiaky. V chuti a vôni vystupujú obilniny a pražený slad, doplnené jemnými ovocnými a korenistými tónmi.

Slad, ktorý hrá hlavnú úlohu

Gran Riserva Doppio Malto je postavená na slade – a je to cítiť od prvého dúšku. Používa slad výhradne talianskeho pôvodu, ktorý pivu dodáva výraznú sladovú chuť a intenzívnu zlatú farbu. Receptúra pritom neobsahuje nepražené obilniny; základ tvoria voda, jačmenný slad a chmeľ.

Charakter piva formuje aj spôsob spracovania mladiny. Peroni využíva dvojitú dekokciu – časť rmutu sa počas varenia oddelene zahrieva a vracia späť, čím sa zvýrazňuje sladový profil. Výsledkom je plnšie a aromatickejšie pivo s tónmi obilnín a praženého sladu, ktoré zostáva chuťovo vyvážené.

Pivo k výraznejšiemu jedlu

Toto nie je pivo, ktoré má pri jedle zostať bez povšimnutia. Jeho intenzívnejší charakter sa hodí k červenému mäsu, divine a cestovinám s výraznými omáčkami. Práve pri sýtejšom jedle vynikne plnosť sladu a jemné korenisté či ovocné nuansy.

Najlepšie chutí vychladené približne na 6–8 °C. Pri tejto teplote zostáva príjemne osviežujúce, no zároveň dá dostatok priestoru svojej sladovej aróme.

Prečo siahnuť po Gran Riserva Doppio Malto

100% taliansky slad – základ výraznej sladovej chuti a charakteru tohto piva.

Plnších 6,6% alkoholu – voľba pre chvíle, keď chcete intenzívnejšie pivo namiesto ľahkého ležiaka.

Dvojitá dekokcia – tradičnejší spôsob spracovania zvýrazňuje obilninové a sladové tóny.

Intenzívna zlatá farba – už pri nalievaní naznačuje bohatší charakter piva.

K výrazným jedlám – dobre obstojí vedľa mäsa, diviny aj cestovín so sýtymi omáčkami.