LATTERIA SORESINA | Perfetto.sk

Latteria Soresina patrí medzi najvýznamnejšie mliekarenské družstvá v Taliansku. Založená bola už v roku 1900 v meste Soresina v regióne Lombardia (provincia Cremona) a dodnes spája viac než 200 farmárov z úrodného severotalianskeho údolia rieky Pád. Denne spracúva čerstvé mlieko z kontrolovaných fariem a špecializuje sa najmä na výrobu tvrdých zrejúcich syrov, ako sú Grana Padano DOP a Parmigiano Reggiano DOP, ako aj na maslo, čerstvé mliečne produkty a strúhané syry.

Značka si zakladá na dôslednej kontrole pôvodu surovín, udržateľnom prístupe k výrobe a moderných technológiách, pričom si zároveň zachováva úctu k tradičnému remeslu. Ich produkty pravidelne získavajú medzinárodné ocenenia za kvalitu a patria medzi najžiadanejšie talianske mliečne výrobky na svetových trhoch.

Latteria Soresina reprezentuje čistú kvalitu Lombardie – mliekarenskú tradíciu, ktorá sa spolieha na silu miestnych farmárov, know-how remeselníkov a prísnu kontrolu každej výrobnej fázy. Jej výrobky sú dôkazom, že poctivé talianske mliečne produkty si právom zaslúžia miesto na stole každého, kto si potrpí na chuť, pôvod a kvalitu.