Ghidetti mrazená Stracciatella 200 g

Ghidetti Stracciatella – krémové srdce burraty

Ghidetti Stracciatella 200 g je taliansky čerstvý syr z jemných vláken mozzarelly premiešaných so smotanou. Je to presne tá mäkká, krémová náplň, ktorá tvorí srdce burraty – tu ju však máte rovno celú vo vaničke. Bez krájania a bez čakania: stačí nabrať lyžicou a pizza, cestoviny či jednoduché predjedlo okamžite získajú šťavnatejšiu a výrazne krémovejšiu podobu. Výrobca ju charakterizuje jemnou mliečnou vôňou, delikátnou chuťou a mäkkou, krémovou textúrou.

Krémové vnútro burraty bez obalu

Ak na burrate najviac milujete to, čo sa po rozkrojení ukrýva vo vnútri, stracciatella ide priamo k veci. Vláknitá mozzarella a smotana vytvárajú mäkkú konzistenciu, ktorá sa ľahko rozotiera a prirodzene spojí s ostatnými surovinami.

Práve v tom je jej výhoda – nemusíte pripravovať žiadnu smotanovú omáčku ani zložité dochutenie. Stracciatella dodá jedlu krémovosť a zároveň si zachová čistý, jemný mliečny charakter.

Pizza, cestoviny aj predjedlá

Na pizzu ju pridajte až po upečení, aby zostala svieža a krémová. Na horúcich cestovinách sa jemne zahreje a vytvorí prirodzene smotanový základ. Výborne funguje aj s paradajkami, pečenou zeleninou alebo jednoducho servírovaná na opečenom pečive.

Výrobca ju priamo odporúča aj ako dochutenie cestovín či na servírovanie s údeninami. Balenie obsahuje 200 g stracciatelly, takže ju môžete pohodlne dávkovať podľa konkrétneho jedla.

Z talianskeho mlieka

Ghidetti Stracciatella sa vyrába z kravského mlieka talianskeho pôvodu a spracovanie prebieha v Taliansku. Caseificio Ghidetti sídli v Isola Rizza pri Verone. Technický list z roku 2025 potvrdzuje čistú bielu farbu, jemnú mliečnu vôňu a charakteristickú mäkkú a krémovú konzistenciu.

Od nás už s dátumom spotreby

Stracciatellu skladujeme zmrazenú. Po prijatí vašej objednávky ju vyberieme z mrazničky a označíme dátumom spotreby 5 dní od vybratia. Po doručení ju uchovávajte v chladničke pri teplote maximálne +4 °C a spotrebujte najneskôr do uvedeného dátumu.

Po otvorení balenia ju spotrebujte do 24 hodín. Rozmrazený výrobok sa nesmie znovu zmrazovať. Aktuálna stránka výrobcu uvádza rovnaké podmienky skladovania po rozmrazení.