Furlotti údena Pancetta Affumicata 300g

Furlotti údená Pancetta Affumicata je tradičná talianska slanina vyrobená z kvalitného bravčového bôčika, ktorý sa pomaly solí, zreje a následne údi na prírodnom dreve. Výsledkom je výrazná, ale vyvážená chuť s jemne dymovým tónom a pevná textúra, ktorá sa po tepelnej úprave stáva lahodne krehkou. Pancetta je ideálna na krájanie na tenké plátky alebo na kocky do teplých jedál.

Značka Furlotti, pochádzajúca z regiónu Emilia-Romagna, patrí medzi talianskych špecialistov na výrobu tradičných mäsových produktov. Využíva poctivé remeselné spracovanie, pomalé zrenie a kontrolovaný výber mäsa, aby zachovala autentickú chuť talianskej charcutérie.

Furlotti Pancetta Affumicata je vhodná na ochutenie cestovín, rizota, zeleninových jedál, omáčok či polievok. Skvele sa hodí aj na pizzu alebo ako prísada do vajíčkových jedál. Vďaka svojmu prirodzenému údeniu dodá jedlám bohatú chuť a vôňu tradičnej talianskej kuchyne.