Delizie di Calabria Pesto Calabrese – autentická chuť Kalábrie

Delizie di Calabria Pesto Calabrese je tradičné kalábrijské pesto, ktoré spája slnkom dozreté paradajky, syry a typické chute južného Talianska do jednej bohatej a krémovej omáčky. Na rozdiel od klasického bazalkového pesta ponúka plnšiu, jemne pikantnú a výrazne stredomorskú chuť, vďaka ktorej premeníte aj obyčajné cestoviny na jedlo s charakterom. Receptúra vychádza z typických kalábrijských surovín a patrí medzi ikonické produkty značky Delizie di Calabria.

Chuť, ktorá spraví z obyčajného jedla zážitok

Základ tvorí talianska paradajka doplnená o sušené kalábrijské paradajky, papriku, ricottu, pecorino a ďalšie syry. Výsledkom je jemne krémová konzistencia s bohatou chuťou, v ktorej sa spája sladkosť paradajok, plnosť syrov a typický stredomorský charakter. Pesto je pripravené na okamžité použitie, takže za pár minút vytvoríte omáčku, ktorá chutí ako z talianskej trattorie.

Univerzálny pomocník v kuchyni

Pesto Calabrese je ideálne na:

• cestoviny a gnocchi,
• bruschetty a opečené pečivo,
• domácu pizzu,
• sendviče, panini a focacciu,
• ako základ do krémových omáčok alebo k pečenému mäsu.

Stačí pridať niekoľko lyžíc priamo do horúcich cestovín alebo natrieť na čerstvý chlieb a získate intenzívnu chuť Kalábrie bez zdĺhavej prípravy.

Tradícia z Kalábrie

Delizie di Calabria je rodinná spoločnosť z regiónu Kalábria, ktorá sa špecializuje na spracovanie tradičných kalábrijských surovín. Pri výrobe stavia na autentických receptúrach, kvalitných lokálnych ingredienciách a zachovaní typických chutí juhu Talianska, ktoré preslávili tento región po celom svete.