Ca'Val cuvée extra dry Millesimato 0,75l

Biele šumivé víno Punto Oro od Ca'Val od jedného z najkvalitnejších výrobcov Prosecca s vyše šesťdesiatročnou skúsenosťou v pestovaní a vinifikácií šumivých vín, je ideálnym doplnkom večierka, ako aj večere.

Výrobný proces začína starostlivým výberom najlepších hrozien. Po zbere nasleduje proces fermentácie v oceľových nádržiach pri kontrolovanej teplote. Proces druhej fermentácie, ktorý dáva vínu jeho charakteristické bublinky, prebieha v hermetickej uzavretej nádrži, kde víno zreje niekoľko mesiacov predtým, než je pripravené na naplnenie do fliaš.

Má jedinečný a sofistikovaný charakter, ktorý odzrkadľuje bohatú tradíciu vinárskeho umenia.Každá fľaša je výsledkom starostlivého výberu hrozna a presného procesu výroby. Špecifické je harmonickou chuťou s jemnými bublinkami a vyváženým profilom, ktorý zdôrazňuje sladkosť a sviežosť.Vyvážená acidita prispieva k jeho jedinečnej vôni a dodáva vínu flexibilitu. Hodí sa totiž prakticky k akémukoľvek pokrmu napríklad k rybám, šalátom alebo ľahkým cestovinám.Odporúčame podávať pri teplote 6 - 8 °C.