Caputo talianska celozrná múka Integrale 5kg

Predstavujeme Vám taliansku celozrnnú múku Farina Integrale od spoločnosti Caputo, ktorá prináša do vašej kuchyne to najlepšie z tradičného mletia celého pšeničného zrna. Táto múka je bohatá na klíčky a vlákninu, čo zaisťuje autentickú arómu po upečení a zároveň zaručuje pravosť a bezpečnosť potravín vďaka odstráneniu vonkajšej vrstvy obilnej šupky.

Celozrnná múka Integrale je ideálna pre prípravu tmavých ciest a ponúka výnimočnú flexibilitu vo využití – môže byť použitá samostatne alebo v kombinácii s inými múkami z línie Caputo. Jej všestrannosť ju predurčuje pre rozmanité recepty, ktoré vyžadujú nutričné bohatstvo celozrnnej múky. Prítomnosť klíčkov a otrúb v tejto múke prirodzene zvyšuje jej nutričnú hodnotu a zabezpečuje príjemnú chuť výsledných pekárenských výrobkov.

Výrobný proces múky Farina Integrale spolieha na tradičné metódy, ktoré zaisťujú zachovanie prirodzených vlastností pšeničného zrna. Tento prístup nielenže podporuje autentickosť výsledného produktu, ale aj prispieva k jeho bohatej chuti a vôni po upečení.

S celozrnnou múkou Integrale od Caputo otvoríte dvere k nekonečným možnostiam varenia a pečenia, umožňujúc Vám pripraviť všetko od výživného chleba, cez chutné pizze až po bohaté koláče. Využite nutričné benefity celozrnnej múky a obohaťte svoje jedálničky o zdravé, ale zároveň lahodné pekárenské výrobky.

Využitie: pečivo, pizza, koláče

Technické informácie: W 170-190 P/L 0,8-0,9