Andrea Milano ocot z granátového jablka Bio 500ml

Andrea Milano Bio ocot z granátového jablka s matkou je nefiltrovaný a nepasterizovaný ovocný ocot vyrobený z ekologicky pestovaných granátových jabĺk. Vďaka zachovanej octovej matke („Octová matka je prírodná, rôsolovitá usadenina, ktorú môžete vidieť na dne fľaše alebo ako zákal v octe. Skladá sa z bielkovín, enzýmov a priateľských baktérií. Je dôkazom toho, že ocot je skutočne živý, nefiltrovaný a spracovaný tradičnou cestou bez tepelnej úpravy.“)  si ponecháva svoj prirodzený charakter a jemne zakalený vzhľad. Jeho chuťový profil spája ovocné tóny granátového jablka, jemnú sladkosť a harmonickú kyslosť, ktorá príjemne zvýrazní chuť pokrmov.

Tento bio ocot je ideálny na dochutenie šalátov, zeleninových jedál, marinád alebo grilovanej zeleniny. Skvele sa kombinuje s kvalitným extra panenským olivovým olejom a dodáva svieži ovocný akcent aj moderným nealkoholickým nápojom či koktailom. Vďaka svojej vyváženej chuti sa hodí všade tam, kde chcete klasický ocot nahradiť jemnejšou a aromatickejšou alternatívou.

Za produktom stojí taliansky výrobca Andrea Milano, ktorý sa výrobe octov venuje už niekoľko generácií. Nefiltrované a nepasterizované spracovanie pomáha zachovať prirodzené zložky vznikajúce počas fermentácie vrátane octovej matky, ktorú vyhľadávajú priaznivci tradične vyrábaných octov. Ak chcete obohatiť svoju kuchyňu o netradičnú ingredienciu s ovocnou chuťou a autentickým talianskym pôvodom, tento bio ocot z granátového jablka je výbornou voľbou.

Tip pre zákazníka: Zmiešajte 3 lyžice octu z granátového jablka s 3 lyžicami extra panenského olivového oleja, pridajte štipku soli a korenia a vytvoríte jednoduchý dressing na šaláty alebo grilovanú zeleninu.