Vitti Primitivo di Manduria DOP 0,75l

Červené suché víno VITTI PRIMITIVO DI MANDURIA DOP (s chráneným označením pôvodu) od CANTINE SAN MARZANO, sa právom zaradzuje medzi 2% najlepších svetových vín. Hrozno rovnomennej odrody domácej pre oblasť Manduria v Puglii.  Vďaka diametrálne odlišným teplotným rozdielom vo dne a v noci, ako aj absenciám dažďov, sa víno vyrábané z tohto hrozna líši od iných vín z tejto odrody. Zber prebieha ručne v druhom týždni septembra. Po macerácii a fermentácii zreje polrok vo francúzskych dubových sudoch.

Výsledné víno má rubínovo červenú farbu s ametystovými odleskami, ako aj nebývalo plnú, prenikavú chuť. Aróma vás priam obarí tónmi vanilky, čerešní i sliviek. Koncert dojmov pokračuje na jazyku s veľmi dlhou dochuťou a pre odrodu Primitivo typicky jemným až hodvábnym plynutím. Výborne sa hodí k aperitívom, ale aj ak jahňacine, či k tvrdým syrom.

Víno odporúčame podávať pri teplote 16-18 °C.