Tentazione MAX GT3 – digitálna elektrická pec na pizzu s teplotou až 500 °C

Tentazione MAX GT3 je výkonná elektrická pec na pizzu navrhnutá pre všetkých, ktorí chcú pripravovať pravú neapolskú pizzu bez plynu či dreva. Vďaka technológii GT3, maximálnej teplote 500 °C a digitálnemu ovládaniu dosiahnete výsledky, ktoré sa približujú profesionálnym peciam. Pec sa rýchlo nahreje, po upečení jednej pizze sa v priebehu niekoľkých sekúnd vráti na nastavenú teplotu a je pripravená na ďalšie pečenie.

Stabilná teplota bez čakania

Najväčšou výhodou modelu Tentazione MAX GT3 je technológia GT3, ktorá zlepšuje odraz tepla vo vnútri pece. Vďaka tomu sa pec nielen rýchlo nahreje, ale dokáže veľmi rýchlo obnoviť teplotu medzi jednotlivými pizzami. Nemusíte tak čakať na ďalšie pečenie a môžete pripravovať pizze jednu za druhou.

Veľká pečiaca plocha 41,5 × 41,5 cm poskytuje dostatok priestoru aj pre pizzu s priemerom približne 40 cm. Pec je vhodná nielen na neapolskú pizzu, ale aj na rímsku pizzu, focacciu, pizzu na plechu, chlieb či sladké pečivo.

Presné digitálne ovládanie

Digitálny displej umožňuje uložiť až 6 programov pečenia a samostatne nastavovať výkon horného aj spodného výhrevného telesa. Pec zároveň zobrazuje aktuálnu teplotu pečiacej komory aj samotnej pečiacej plochy v reálnom čase, takže máte celý proces pod kontrolou.

Vnútro pece je vyrobené z leštenej zrkadlovej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zvyšuje odraz tepla a zároveň umožňuje sledovať pizzu zo všetkých strán počas pečenia. Dvierka kombinujú keramické sklo a oceľ pre ešte lepšiu tepelnú účinnosť.

Vyberte si pečiacu plochu podľa svojho štýlu

Pec je dostupná s rôznymi typmi pečiacej plochy – Cordierite, Biscotto 2 cm alebo Biscotto 3 cm. Originálny Biscotto je obľúbený najmä medzi milovníkmi neapolskej pizze, pretože pomáha dosiahnuť typické upečenie cesta pri vysokých teplotách.

Technické parametre

Vlastnosti:

• Typ pece: elektrická
• Technológia: GT3
• Maximálna teplota: 500 °C
• Výkon: 2800 W
• Pečiaca plocha: 41,5 × 41,5 cm
• Vnútorná výška: 8–10 cm (podľa zvolenej pečiacej plochy)
• Vonkajšie rozmery: 63 × 57 × 30 cm (vrátane 7 cm rukoväte)
• Hmotnosť bez pečiacej platne: 18,4 kg
• Hmotnosť platne:
  • Cordierit: +4 kg
  • Biscotto 2 cm: +6 kg
  • Biscotto 3 cm: +8 kg
• Materiál pečiacej komory: leštená nehrdzavejúca oceľ
• Dvierka: keramické sklo a oceľ
• Izolácia: izolačné vlákno
• Digitálny displej: 6 programov pečenia
• Samostatné nastavenie horného a spodného ohrevu
• Zobrazenie teploty komory aj pečiacej plochy v reálnom čase
• Chladenie displeja pomocou ventilátora
• Napájanie: 220–240 V
• Zástrčka: Schuko
• Materiál plášťa: nehrdzavejúca oceľ
• Vhodná na: neapolskú pizzu, rímsku pizzu, focacciu, pizzu na plechu, NY Style pizzu, chlieb a pečivo.