Pizza Party Bollore Dual Fuel – pec na drevo aj plyn v jednom

Pizza Party Bollore Dual Fuel je profesionálna hybridná pec, ktorá vám umožní piecť na plyne aj dreve. Keď chcete maximálne pohodlie, jednoducho zapnete plynový horák. Ak si chcete vychutnať tradičný spôsob pečenia, horák jednoducho vyberiete a pec používate na drevo. Vďaka tomu získate dve pece v jednom zariadení bez kompromisov vo výkone. S maximálnou teplotou 550 °C, pečnou plochou 60 × 60 cm a výkonným 21 kW horákom zvládne pripraviť pravú neapolskú pizzu, chlieb aj pečené mäso na profesionálnej úrovni.

Sloboda vybrať si spôsob pečenia

Nie každý deň máte čas pripravovať oheň. Práve preto vznikol model Bollore Dual Fuel. Pri bežnom pečení využijete výhody plynu – rýchle nahriatie, jednoduchú reguláciu a stabilnú teplotu. Keď však dostanete chuť na autentické pečenie na dreve, stačí vybrať horák a pec funguje ako klasická pec na drevo.

Oba režimy sú navrhnuté tak, aby poskytovali rovnaké profesionálne výsledky. Pec nie je určená na súčasné používanie plynu a dreva.

Rovnomerné pečenie bez kompromisov

Pečiaca plocha 60 × 60 cm ponúka dostatok priestoru na prípravu viacerých pízz, chleba alebo väčších kusov mäsa. Špeciálne navrhnutý horák zabezpečuje mimoriadne rovnomerné rozloženie tepla v celej peci, takže pizza sa pečie rovnomerne bez častého presúvania.

Masívna žiaruvzdorná platňa vytvára stabilnú tepelnú rezervu a spolu s profesionálnou izoláciou z vysokohustotného AES materiálu pomáha udržať konštantnú teplotu aj počas dlhšieho pečenia.

Pripravená na každé pečenie

Bollore je dodávaná s bohatou výbavou vrátane komína, predného štítu, sady plynového horáka, ochrannej plachty, záslepky pre používanie na drevo, rýchlospojky, hadice a LPG regulátora pre európske trhy. Všetko potrebné na začatie pečenia tak nájdete už v balení.

Technické parametre

Vlastnosti:

• Typ pece: hybridná (plyn / drevo)
• Maximálna teplota: 550 °C
• Výkon horáka: 21 kW
• Pečiaca plocha: 60 × 60 cm
• Rozmer otvoru pece: 41 × 17 cm
• Vonkajšie rozmery: 70 × 70 cm
• Hmotnosť s platňou: 51 kg
• Hmotnosť bez platne: 36 kg
• Priemerná spotreba plynu: približne 1 kg/h
• Palivo: LPG alebo drevo (nie súčasne)
• Materiál plášťa: lakovaný hliník odolný voči poveternostným vplyvom
• Izolácia: profesionálne AES vlákno s vysokou hustotou
• Bezpečnostný systém: termočlánok
• Použitie: exteriér – terasa, záhrada, patio
• Súčasť balenia: pec, žiaruvzdorná platňa (alebo Biscotto Saputo podľa zvolenej verzie), komín, predný štít, plynový horák, návod, ochranná plachta, záslepka na pečenie drevom, rýchlospojka, hadica a LPG regulátor (EÚ verzia).