Esclusivo darček - Panettone zdarma pri nákupe nad 85 eur.

Pizza Bufala Salerno

11. 7. 2022Perfetto
Príprava / Varenie 15 min
Počet porcií 1 porcie
Náročnosť receptu Stredná obtiažnosť
Počet ingrediencií 7

Ingrediencie

  • Bufala mozzarella 150 - 200 g
  • Prosciutto cotto / šunka 100 g
  • Kukurica 50 g
  • Huby 50 g
  • Extra panenský olivový olej 30 g
  • Bylinky 10 g
  • Červený základ na pizzu 180 - 250 g

Postup

Na ploche kde budeme pripravovať pizzu si pripravíme kôpku z múky Spolvero. Poprášime si cesto a potravinársku špachtlu múkou Spolvero, aby sa nám pizza gulička nelepila, vyberieme pizza guličku z pizza boxu, položime ju do predpripravenej kôpky múky, stáčaním a technikou vyformujeme z pizza guličky disk/placku v prieme 30-35 cm. Odstránime nahromadenú múku spod pizza cesta a položime ho na čistý priestor.  

Na pizza cesto si, ako prvé pridáme paradajkovú omáčku a potom môžeme na pizzu ukladať pripravené suroviny v tomto poradí Prosciutto cotto, huby, mozzarella bufala, kukurica, bylinky a nakoniec pizzu pokvapkáme extra panenským olivovým olejom. Takto pripravenú pizzu opatrne naberieme na pizza lopatu, aby sa nám nepotrhala a vložíme ju do pece na 320-350℃ 3-5 minút záleži od druhu cesta a pizza pece.
Upečenú pizzu nakrájame na trojuholníky, podľa chuti pokvapkáme extra panenským olivovým olejom a môžeme servírovať. Prajeme Dobrú chuť. 

Allora! Suroviny na recept môžete kúpiť aj tu!

delivery icon
Doručenie zadarmo

Pri nákupe nad 75€ doručenie zadarmo v rámci celého Slovenska. Neplatí pre veľkoobchodých zákazníkov. 

Kvalita produktov

Kvalita produktov pod našou značkou je pre nás, Numero uno!

icon
Zákaznícke centrum

Naše zákaznícke centrum je tu pre Vás od 8:00 do 16:00. Capisci?

delivery icon
Darčekové poukážky

Perfektný spôsob, ako obdarovať svojich blízkych, aby objavili chute Talianska.

Bezpečná platba

Rýchly a bezpečný spôsob platenia na internete.

delivery icon
Bitcoin a Lighting Network

Bitcoin je inovatívna platobná sieť a nový druh peňazí.