La Pasta di Camerino vaječné cestoviny Ditalini Rigati 250g

La Pasta di Camerino Ditalini Rigati sú jemné, krátke vaječné cestoviny s vrúbkovaným povrchom, ktoré sú ideálne do polievok, zeleninových vývarov či ľahkých omáčkových jedál. Sú vyrobené z talianskej pšenice a čerstvých vajec, pričom výrobca používa vysoký podiel vajec – až 6 vajec na kilogram múky. Tento pomer dáva cestovinám prirodzene žltú farbu, plnšiu chuť a pevnosť, ktorá sa pri varení nestráca. Vrúbkovanie zlepšuje priľnavosť omáčok a poskytuje cestovinám príjemnú textúru v každom súste.

Značka La Pasta di Camerino z regiónu Marche je známa remeselným spôsobom výroby, ktorý zahŕňa pomalé miešanie cesta, jeho odpočinok a šetrné sušenie pri nízkych teplotách. Vďaka tomu majú cestoviny lepšiu štruktúru, rovnomerne sa varia a svojou chuťou pripomínajú domáce cestoviny. Firma pracuje výhradne s talianskymi surovinami a svoje produkty vyrába podľa tradičných postupov, čo z nej robí jednu z najuznávanejších talianskych značiek cestovín.

Ditalini Rigati La Pasta di Camerino sú ideálne na polievky typu minestrone, vývary, strukovinové jedlá alebo rýchle teplé večere s ľahkou paradajkovou či zeleninovou omáčkou. Vďaka remeselnej kvalite si udržujú svoj tvar aj pri dlhšom varení a pôsobia plnšie a chutnejšie než bežné malé cestoviny. Sú vhodné pre tých, ktorí hľadajú kvalitnejšie vaječné cestoviny s výraznejšou chuťou a stabilným výsledkom pri varení.