Recepty Predjedlá Ciabatta siciliana

Ciabatta siciliana

29. 3. 2021 • Perfetto

Príprava / Varenie 15 min

Počet porcií 2 porcie

Náročnosť receptu Jednoduchý

Počet ingrediencií 10

Ingrediencie

Prosciutto crudo 50 g
Prosciutto cotto 100 g
Saláma pikantná ventricina 40 g
Mortadella 100 g
Parmezán 50 g
Asiago Nero 50 g
Mozzarella bochník 200 g
Pesto genovese 2 čl
Pomaranč 1 ks
Ciabatta 2 ks

Postup

Príprava týchto sicílskych snackov je veľmi jednoduchá, ale naozaj stojí za to. V každom súste ktoré budete ochutnávať budete prežívať neuveriteľnú slasť poctivých a nezameniteľných chutí Talianska. Prerežeme si ciabatty, ktoré sme si upiekli už skôr.

Všetky prezentované kvalitné produkty si nachystáme, tak ako aj pesto s ktorým natierame ciabaty v základe a taktiež si olúpeme a narežeme pomaranče. Do plátkov cruda si zabalíme dužinové pomaranče a montazio syr a položíme na ciabatu. A postupne ako sa nám to páči, navrstvíme ostatné produkty a prekladáme listovým šalátom. Prekryjeme vrchnou časťou ciabatty, prekrojíme a môžme vychutnávať.