Andrea Milano balzamikový ocot z Modeny IGP Foglia Rossa 500ml

Andrea Milano Aceto Balsamico di Modena IGP Foglia  je tradičný balzamikový ocot z Modeny s vyváženou chuťou, v ktorej sa spája príjemná kyslosť s jemnými tónmi hroznového muštu. Vyznačuje sa čistou arómou a ľahkou konzistenciou, vďaka čomu je vhodný na každodenné používanie v kuchyni. Ide o autentický balzamikový ocot s chráneným zemepisným označením IGP, ktoré potvrdzuje jeho pôvod a výrobu podľa pravidiel typických pre región Modena.

Je ideálny na prípravu šalátových dresingov, marinád, omáčok a vinaigrette. Výborne dopĺňa čerstvú aj grilovanú zeleninu, mäso, ryby či syry a pomáha zvýrazniť prirodzenú chuť použitých surovín bez toho, aby ich prekryl. Jeho univerzálnosť ocenia domáci kuchári aj profesionáli, ktorí hľadajú kvalitné balzamiko na každodenné varenie a dochucovanie.

Spoločnosť Andrea Milano sa výrobe octov venuje už od roku 1889 a patrí medzi najuznávanejších talianskych producentov vo svojom segmente. Vďaka dlhoročným skúsenostiam, dôrazu na kvalitu surovín a rešpektu k tradičným výrobným postupom si jej produkty nachádzajú miesto v domácnostiach aj gastronómii po celom svete. Foglia Rossa 1 Sigillo predstavuje spoľahlivú voľbu pre každého, kto chce mať po ruke autentický taliansky balzamikový ocot na široké kulinárske využitie.