Paololeo Primitivo Puglia je víno, ktoré rozpráva príbeh horúcej južnej Itálie, kde slnko dozrieva hrozno do tmavej sladkosti a pôda dodáva vínu silu aj charakter. Primitivo, odroda typická pre región Puglia, tu získava jedinečný prejav – plnú, zamatovo hladkú chuť s tónmi zrelých sliviek, černíc a jemným dotykom vanilky či korenia. Jeho vôňa je ako prvý vánok letného rána – svieža, ovocná, plná čerešní a drobných lesných plodov. Černice, moruše a maliny sa v ústach rozplývajú ako sladké letné pohladenie. Chuť je zamatová a objímajúca, s noblesnou sviežosťou a jemnými, hodvábnymi trieslovinami, ktoré doznievajú ako elegantná ozvena.
Hrozno sa destemuje a fermentuje v oceli pri kontrolovanej teplote 22/24°C po dobu 8-10 dní, s vybranými kvasnicami, počas ktorých sa vykonáva denné čerpanie. Toto červené víno má stredne plné až plné telo, výraznú rubínovo červenú farbu s fialovými odleskam a hrejivý záver, ktorý zanechá dojem dlho po poslednom dúšku. Vďaka svojej bohatosti sa výborne hodí k mäsu na grile, pečeným jedlám, syrom s ušľachtilou plesňou či výdatným cestovinám. Ideálne je aj ako „večerné víno“, keď si chcete vychutnať pokojný moment bez zhonu.
Víno odporúčame podávať pri teplote 18 °C.
Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.
Odoberajte naše novinky a získajte exkluzívnu zľavu na Váš prvý nákup! Ponorte sa do sveta „gusto" a ,,tradizione" s našimi autentickými talianskymi potravinami.
Pomoc
Zľavnený tovar
