Calvi hľuzovkový extra panenský olivový olej 0,25l

Calvi hľuzovkový extra panenský olivový olej – luxusná chuť bielej hľuzovky

Calvi hľuzovkový extra panenský olivový olej je ochutený bio extra panenský olivový olej vyrobený zo 100 % talianskych olív, obohatený o prírodný extrakt z bielej hľuzovky (Tuber magnatum Pico). Vďaka intenzívnej aróme premení aj jednoduché jedlo na gurmánsky zážitok. Stačí niekoľko kvapiek a na tanieri vytvoríte atmosféru talianskej reštaurácie. Výnimočnosťou tohto oleja je použitie skutočného prírodného extraktu z bielej hľuzovky, ktorý patrí medzi najvzácnejšie suroviny v gastronómii.

Stačí pár kvapiek

Hľuzovkový olej je určený predovšetkým na finálne dochutenie hotových jedál. Dokonale sa hodí na krémové rizoto, čerstvé cestoviny, tagliolini s vajcom, ravioli, miešané vajíčka či zemiakové pyré. Výborne zvýrazní chuť hovädzieho carpaccia, bresaoly s rukolou a parmezánom alebo grilovaného mäsa. Skvelý je aj na pizzu, polievky či opečený chlieb. Aby si zachoval svoju jedinečnú arómu, odporúča sa pridávať ho až tesne pred podávaním.

Aróma, ktorá zostáva v pamäti

Jemná ovocnosť kvalitného extra panenského olivového oleja vytvára dokonalý základ pre intenzívnu vôňu bielej hľuzovky. Chuť je elegantná, plná a výrazná, preto postačí malé množstvo. Práve vďaka tomu sa z jednej fľaše stane nenahraditeľný pomocník pri príprave sviatočných aj každodenných jedál, ktorým chcete dodať výnimočný charakter.

Rodinná tradícia z Ligúrie

Olio Calvi vyrába olivové oleje už od roku 1921 v talianskej Ligúrii. Rodinná spoločnosť z mesta Imperia patrí medzi rešpektovaných producentov kvalitných olivových olejov a dodnes spája tradičné spracovanie s dôkladným výberom surovín. Pri hľuzovkovom oleji používa okrem prírodnej arómy aj prírodný extrakt z bielej hľuzovky, čím sa odlišuje od mnohých bežných hľuzovkových olejov na trhu.