Bylinky

Bylinky sú nevyhnutnou súčasťou stredomorskej kuchyne, dodávajú jedlám sviežu a aromatickú chuť. Tradičné talianske recepty sa nezaobídu bez bazalky, oregana, tymianu, šalvie či majoránky, ktoré zvyšujú intenzitu chutí jedál.

Používajú sa do omáčok, marinád, grilovanej zeleniny či na dochutenie mäsa a rýb. Sušené alebo čerstvé talianske bylinky sú dokonalým spôsobom, ako si doma vychutnať pravé chute Talianska.